El magnesio es un mineral esencial, su deficiencia afecta notablemente la salud, debido a su distribución en el cuerpo, la falta de magnesio puede alterar el funcionamiento de varios sistemas del organismo, por lo cual garantizar una adecuada ingesta aporta beneficios que tal vez no conozcas.

Favorece la salud cardiovascular

En las enfermedades cardiovasculares, la inflamación crónica está asociada con la formación de placas ateroscleróticas en las arterias. La aterosclerosis deteriora la función endotelial normal (recubrimiento interno de los vasos sanguíneos), incrementando el riesgo de vasoconstricción y formación de coágulos, lo cual puede llevar a un infarto del miocardio (ataque al corazón) o un accidente cerebrovascular. El magnesio contribuye con la salud endotelial al participar de las reacciones en las que  se reduce la producción de sustancias inflamatorias y mejorar la producción de sustancias vasodilatadoras, como el conocido óxido nítrico, entre otras reacciones.

Contribuye con la salud de los huesos

El magnesio se encuentra, en buena parte, dentro de los huesos donde forma parte de los minerales que les dan resistencia y fortaleza a los mismos. Adicionalmente, el magnesio es indispensable para el adecuado funcionamiento de las hormonas implicadas en el metabolismo del calcio, es decir, la vitamina D y la hormona paratiroidea.

Antioxidante

Uno de los principales agentes antioxidantes del organismo, el glutatión, necesita magnesio. Disminuir las reacciones de oxidación, ha sido una estrategia importante para prevenir el daño celular implicado en múltiples enfermedades y en los procesos de envejecimiento.

Mejora el estado de ánimo

Existe una relación inversa entre la ingesta de magnesio en la dieta y los estados depresivos, parece ser que dicho mineral modula la actividad del receptor de un neurotransmisor llamado glutamato. El magnesio, es importante también para mejorar los niveles de otro neurotransmisor inhibidor (GABA), encargado de reducir la actividad nerviosa en el cerebro, que en situaciones de estrés registra niveles muy bajos, algo que se relaciona directamente con estados de ansiedad, irritabilidad o ataques de pánico.

Interviene en le producción de energía

El magnesio es indispensable para la producción de una sustancia conocida como ATP. El ATP, es la molécula que aporta energía a casi todos los procesos metabólicos, resulta del procesamiento de los azucares y las grasas.

Reduce los problemas de insomnio

La mejoría en la producción y acción de neurotransmisores a nivel cerebral y la menor excitabilidad del sistema nervioso, también se traduce en una mejora en la calidad y duración del sueño. Uno de los neurotransmisores cuya producción mejora con una dieta rica en magnesio es la melatonina, la hormona del sueño.

Ayuda a disminuir los episodios de migraña

Los individuos que padecen de migrañas recurrentes tienen niveles más bajos de magnesio intracelular (demostrado al medirlo en células como los glóbulos rojos), que los individuos que no experimentan migrañas. Además, se sabe que este nutriente juega un papel en el tono de los vasos sanguíneos (capacidad de relajarse y contraerse). Los bajos niveles de magnesio se asocian a mayor tendencia de los vasos sanguíneos a contraerse, lo cual influye en la génesis de los episodios de migraña en los pacientes que las padecen.

Mejora el uso de los azúcares

El magnesio es necesario en el buen funcionamiento de las sustancias involucradas en el metabolismo (uso) de los carbohidratos, entre ellas las relacionadas con la producción de insulina y la mejor respuesta del organismo a esta hormona necesaria para el aprovechamiento de la glucosa.

Existen muchos otros beneficios del magnesio para la salud, como su rol en el funcionamiento del sistema inmunológico. Por todo lo anterior es muy importante garantizar una dieta con alimentos ricos en este importante nutriente como son: Las semillas de girasol, el cacao, las almendras, el aguacate,  el plátano, las uvas, el arroz integral entre otros cereales.

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