Existen dos tipos de vitamina D, la vitamina D3 llamada colecalciferol de origen animal y la vitamina D2 o ergocalciferol de origen vegetal. La vitamina Des la forma más efectiva, a diferencia de muchas otras vitaminas, la vitamina D puede ser difícil de obtener a través de la dieta ya que no está presente de forma natural en muchos alimentos. La concentración de vitamina D en suplementos y alimentos se expresa en unidades internacionales (UI).

Algunos de los alimentos que contienen más vitamina D por cada 100 gr:

AlimentoCantidad de D3
Anguila932 UI/100 gr
Bagre o pez gato425 UI/100 gr
Salmón silvestre360 UI/100 gr
Caballa345 UI/100 gr
Sardina250 UI/
Atún enlatado200 UI/100 gr
Amarilla del huevo20 UI
Aceite de hígado de bacalao1600 UI
Hongos154 UI/ 100gr