Existen dos tipos de vitamina D, la vitamina D₃ llamada colecalciferol de origen animal y la vitamina D₂ o ergocalciferol de origen vegetal. La vitamina D₃ es la forma más efectiva, a diferencia de muchas otras vitaminas, la vitamina D puede ser difícil de obtener a través de la dieta ya que no está presente de forma natural en muchos alimentos. La concentración de vitamina D en suplementos y alimentos se expresa en unidades internacionales (UI).

Algunos de los alimentos que contienen más vitamina D por cada 100 gr: