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La vitamina D es una sustancia indispensable para el funcionamiento de nuestro organismo. Es una vitamina liposoluble y su forma más importante en los seres humanos es el colecalciferol o vitamina D3. Las fuentes principales de vitamina D son la producción desde la piel, al exponernos al sol y la ingesta de alimentos ricos en vitamina D o de suplementos.